Отоженная и оцинкованная сталь получается, когда холоднокатаная сталь подвергается продолжительному прцессу отжига через процедуру нанесения защитного покрытия погружением в расплав, и после этого сталь получает цинко-металлическое покрытие. Хотя есть другой тип отоженной и оцинкованной стали, произведенной по стандарту JIS G3302, этот продукт отличается внешним видом и условиями производства.

Есть два типа цинко-металлического покрывающего слоя: 45/45 g/m2 и 60/60 g/m².